酒渣是酿酒过程中沉淀下来的残渣。酒渣中含有大量的蛋白质、氨基酸等成分，在发酵过程中没有完全分解利用。但由于鲜湿酒渣含水量高，长期存放容易导致腐败，不仅造成资源浪费，而且污染环境。为了解决酒渣处理问题，市场上有很多酒渣烘干设备。采用干燥技术可以去除酒渣中的水分，有效解决酒渣对环境的污染问题。在酒渣处理过程中，做好酒渣烘干机的安装和维护保养非常重要，这就需要有经验的操作人员操作，做好酒渣烘干机设备的日常检查。下面我就给大家介绍一下这个问题

　　1.轴承和齿轮的正常运转对设备的稳定运行起着重要的作用。因此，在日常维护操作中，要注意轴承和齿轮等零件是否磨损需要更换，良好的润滑与轴承和齿轮的使用寿命有很大关系。润滑是否到位，直接影响机器的使用寿命和运转率。注意注入的润滑油应清洁，密封良好，各注油处润滑到位。

　　2.注意酒渣烘干机各部件工作是否正常，如输送机、给料机、卸料机等装置是否能正常工作，以及各连接处是否漏气

　　3.注意检查易损件的磨损程度，随时更换磨损件

　　4.注意检查气缸工作过程中气缸温度和轴承温度是否异常升高。如果温度过高，应立即停机检查原因，消除设备隐患

　　5.如果齿轮运转时有异响，应立即停机检查原因，解决问题。